[푸드] 오레오튀김 도전

오레오를 튀기면 맛있다고해서 한번 해보기로 했습니다

 

오레오는 초콜릿이 들어간게 있길래 특이해서 이걸로 준비했습니다

그리고 옷입힐 핫케잌믹스도 준비

계란도 미리 풀어서 준비해놨습니다

거품기가 없어서 나름 잘풀리지는 않았네요 ㅠㅠ

 

핫케잌가루와 계란을 섞고 좀 걸룩한거 같아서 우유을 살짝부었습니다

그런대도 너무 떡같아서 물도 살짝 붓고

점점 양이 많아지고;;;;;

 

 

암튼 잘 섞은후

 

오레오 투입!!! 

오레오 박스안에 봉지가 두개 들어있는데 그중에 한봉지만

일단 해보기로 했습니다

내 요리실력을 알고있기에 -ㅅ-;;;;

 

 

팬에 기름을 붓고 달궈지길 기다리다가

 

반죽에 오레오를 넣고 골고루 입힌뒤 튀겨 보았습니다

모양이 좀그렇긴 하지만 그래도 잘 구어지고 있는중

 

다 튀긴후 보니 나름 그럴싸해보이네요 

 속이 궁금해서 반으로 잘라보았는데

오레오가 살짝 녹아서 폭신합니다

 

먹어보니 핫케잌믹스도 살짝달달하고 오레오도 속이 초코들어간걸 사서그런지

너무 달았어요 ㅡㅡ;

그래도 딱딱한 쿠키가 아닌 부드럽고 달달한 쿠키가 된거같네요

그냥 오레오를 먹었을때 와는 사뭇 다른느낌

자주는 아니라도 가끔 먹어도 될듯한 맛이였습니다

 

남은 반죽을 가지고 버리기는 아깝고 해서 핫케잌을 굽기로 했어요

그냥 굽기만해서 쉬운줄알고 3개 한번에 할려다 다 타버림 ㅠㅠ

아 ....뒤는 타고 앞은 아직 덜익어서 뒤집으니까 퍼지고 ㅡ ㅡ;;;;

 

그냥 한개씩 하기로 하고 다시 구었습니다

 한쪽으로 치우치기 시작 -ㅅ-;;;

 

또 탈거 같아서 뒤집다가 다시 망함;;;

기름을 두루고 했는데 잘 안뒤집어지네요

 

 

다 익혀노코 보니 완전개판;;;

접시 밖에 있는 애는 회생 불가능 ㅠㅠ

모양은 그렇지만 그래도 먹어보니

 핫케잌맛 .......

 

 

근데 내입맛엔 오레오튀김보다 그냥 핫케잌이 더 맛있는 한건 기분탓인가;;

하 그래도 다시한번 내 저질 요리실력을 알게되는 계기가 된네요;;

아....요리하기 시러지네 - _-;